Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Kullanım Alanları
Ayçiçek yağı , Bizde sıklıkla tercih edilen bir yağ halindedir . Özelliği açısından başarılı bir maddedir olması, hem mutfaklarda ve endüstriyel alanlarda geniş miktarda yer almasını sağlar . Özellikle pişirme gibi sıcaklığa maruz uğrayan yemeklerde avantajlı bir seçenektir ve meze sosları ile un